据曼谷邮报9月7日报道，泰国糖业集团公司表示，由于严重干旱，泰国的食糖产量将在即将到来的收获季节下降近五分之一，这将导致全球市场进一步紧缩。该行业集团公司总监兰实表示，2023至2024年种植季年产量将下降18%至900万吨左右，未来几年极端炎热和干燥可能会更严重。，一些农民可能会转而种植木薯来抵御高温。但在这种干旱的情况下，任何农作物可能都无法生长良好。甘蔗、木薯或大米都会受到影响。泰国是全球第二大食糖出口国，产量下降将给全球市场带来更大压力。在全球最大食糖贸易商Alvean预测将出现又一年短缺后，食糖本周价格跃升至11年来的高点。印度的极端高温也导致了糖供应不足，凸显气候变化对全球食品市场的影响。预测泰国食糖出口量将从今年的800万吨降至明年的600万吨。泰国商业部数据显示，2023年前7个月海外销售额同比增长2.4%。兰实表示，由于主要产区缺水，预计2023至2024种植季甘蔗年产量将从本季的9390万吨降至8200万吨。
