2023-09-22 03:48 25食品 出口,小麦,价格,蛋白,食品安全
外媒9月18日消息;由于出口商和国内买家的需求疲软,俄罗斯小麦出口价格上周继续下跌,与全球小麦价格上涨的势头背道而驰。Sovecon农业咨询公司预计,俄罗斯1…
2023-08-22 03:07 22食品 出口,欧盟,小麦,价格,蛋白,食品安全
外媒8月20日消息:截至2023年8月18日当周,全球小麦价格下跌,主要反映出俄罗斯小麦有望连续第二年丰收,出口供应庞大,继续对全球小麦价格构成压制。与此同…
2023-08-08 02:49 35食品 水产养殖,蛋白质,供应链,蘑菇,水产,饲料,鱼粉,蛋白,食品安全
来自SeafoodSource 8月3日消息,成本上升、可持续性问题以及围绕传统鱼粉的供应链问题,促使一些日本研究人员开始开发用于水产养殖饲料的替代蛋白质来源,包…
2023-04-18 01:15 65食品 海产品,真菌,蛋白,食品安全
来自FishFarmingexpert 4月14日消息,总部位于芝加哥的Aqua Foods开发了一系列基于真菌蛋白的海产品替代品,在由Stray Dog Capital领投的种子轮融资中筹集了5…
2023-02-21 02:00 288食品 大豆,基因,克隆,霉菌,蛋白,食品安全
该研究克隆了一个大豆疫霉菌 ( Phytophthora sojae ) 抗性基因 RpsYD29 GmZFP03 ,该基因编码一个锌指蛋白类型的转录因子,通过靶标两个 SOD1 基因的启动子…
2023-02-02 02:00 774食品 蛋白,食品安全
该研究揭示了eIF4E家族的新型帽子结合蛋白RPX1 (resistance to Plutella xylostella)参与拟南芥抵御十字花科害虫小菜蛾侵食的分子机制。
2023-01-29 02:00 706食品 基因,玉米,蛋白,食品安全
该研究发现了一个新的活跃转座子,该转座子插入外显子,产生上游开放阅读框(upstream reading frame, uORF),降低蛋白翻译效率和蛋白丰度,进而影响玉米籽…
2023-01-26 02:00 766食品 ABPA,出口,禽肉,猪肉,蛋白,食品安全
新年伊始, 巴西动物蛋白协会ABPA在圣保罗召开新闻发布会预估2023年禽肉和猪肉行业的生产和出口数据。
2022-12-16 02:00 672食品 生物工程,莲子,蛋白,食品安全
近日,武汉植物园莲种质资源与遗传育种学科组联合武汉生物工程学院在International Journal of Biological Macromolecules期刊在线发表研究论文,通过对莲中L…
2022-12-06 02:01 578食品 大豆异黄酮,大豆,蛋白,食品安全
11月9日,中国农业科学院作物科学研究所大豆育种技术创新与新品种选育创新团队研究发现一个双功能锌指蛋白类转录因子GmZFP7可正向调控大豆异黄酮积累,为大豆…
2022-12-06 02:00 878食品 鸡肉,家禽,价格,蛋白,食品安全
据荷兰合作银行最新预测,虽然家禽产业面仍面临着巨大挑战,北美地区亦如此,2022年第四季度及2023年初全球家禽产业前景依旧向好。从市场角度看,由于经济环…
2022-11-23 02:00 965食品 生态系统,微生物,污染物,花生,基因,塑料,丙烯,蛋白,食品安全
该论文报道了2种类型微塑料污染物(聚丙烯和橡胶)对花生生长发育和品质,以及土壤-花生生态系统中氮循环的影响。研究发现高浓度的聚丙烯和橡胶一方面可以破…
2022-11-17 02:00 757食品 基因,克隆,水产,蛋白,食品安全
近日,由中国水产科学研究院黄海水产研究所李风铃等研究发明的“多棘海盘车卵黄蛋白原的基因、蛋白、多克隆抗体及应用”获国家发明专利授权,专利号:ZL 2021…
2022-11-17 02:00 167食品 蛋白酶,水产,蛋白,食品安全
近日,由中国水产科学研究院黄海水产研究所孙志宾等研究发明的“大菱鲆丝氨酸蛋白酶抑制剂H1的重组蛋白及其制备和应用”获国家发明专利授权,专利号:ZL 2020…
2022-11-16 02:00 441食品 基因,克隆,水稻,蛋白,食品安全
该研究克隆了一个调控水稻株型与粒型的新基因OsBSK1-1,揭示了OsBSK1-1作为“脚手架”蛋白(scaffold protein)直接连接OsBRI1与OsGSK2,通过解除了OsGSK2对O…
2022-10-30 02:00 292食品 农产品加工,植物蛋白,蛋白质,肉制品,淀粉,豌豆,蛋白,食品安全
植物蛋白结构与功能调控创新团队以豌豆蛋白为研究对象,探究了支链淀粉和硬脂酸对高水分挤压豌豆蛋白纤维结构形成的协同效应,进而解析了蛋白质、支链淀粉、…
2022-10-19 02:00 959食品 杀虫剂,基因,蛋白,食品安全
该成果发现单个转录因子FTZ-F1可以同时调控多个小菜蛾Bt杀虫蛋白受体基因及其非受体同源基因,从而使小菜蛾对Bt杀虫蛋白产生高抗性的同时仍能维持自身正常生…
2022-10-10 02:01 702食品 生物大分子,食品科技,甜菜红,标签,淀粉,色素,玉米,食品,蛋白,食品安全
近日,食品科学领域权威期刊《Food Chemistry》(中科院一区,IF=9.231)和《Food Hydrocolloids》(中科院一区,IF=11.504)先后发表了安徽农业大学茶与食品…
2022-10-09 02:00 436食品 草鱼,水产,饲料,鱼类,肉品,蛋白,食品安全
由黑龙江所鱼类营养与饲料研究室王连生、范泽等人开展的“新蛋白源对草鱼生长和肌肉品质影响研究”取得新进展。
2022-09-29 02:00 513食品 马铃薯,磷酸,霉菌,蛋白,食品安全
近日,西北农林科技大学园艺学院杜羽教授课题组在《Horticulture Research》在线发表了研究论文。该研究揭示了StMPK7通过磷酸化并稳定其下游信号组分RNA结合…