2022-03-16 02:01 683食品 中国海洋大学,秋刀鱼,管理,实验,食品安全
2022年1月24日,国际权威海洋学杂志《Progress in Oceanography》发表了中国海洋大学渔业海洋学实验室关于中尺度海洋动力过程对秋刀鱼栖息地分布及资源变动影…
2022-03-16 02:01 201食品 东北农业大学园艺园林学院霍俊伟教授团队在《Food Chemistry》上发表最新研究成果,食品科技,食品安全
近日,东北农业大学园艺学院霍俊伟教授带领的寒地小浆果创新团队在国际知名学术期刊《Food Chemistry》(中科院1区,TOP期刊,IF=7.514)在线发表了一篇题为…
2022-03-16 02:01 394食品 北京市农林科学院信息中心研究成果在遥感学科顶级期刊《Remote Sensing of Environment》发表,食品科技,食品安全
3月9日,北京农业信息技术研究中心陈立平研究员、杨贵军研究员、李振海博士等团队的研究成果在国际期刊Remote Sensing of Environment(IF=10.164)在线发表…
2022-03-15 02:00 1059食品 西北农林科技大学单卫星教授团队最新研究成果在《The Plant Cell》刊发,食品科技,食品安全
日前,西北农林科技大学单卫星教授团队在植物广谱抗病性研究方面取得重要进展,研究论文“A Mitochondrial RNA Processing Protein Mediates Plant Immunity …
2022-03-15 02:00 842食品 畜牧业,出口,牛肉,中国,食品安全
哥斯达黎加国家畜牧业公司(Corfoga)近日表示,2021年中国仍是哥斯达黎加牛肉最大出口市场,对华牛肉出口占哥斯达黎加牛肉出口总额的63%。
2022-03-01 02:02 1041展会 食品伙伴网,分析仪器,感官分析,感官评价,仪器,食品安全
为了推动企业更有效地发挥智能感官分析技术对新产品研发、产品质量控制和风味营销的支撑作用,增强同行业间的技术交流学习,2022年2月26日,由济南智感分析仪…
2022-03-01 02:01 402食品 罗非鱼,水产,饲料,养殖,食品安全
近日,中国水产科学研究院珠江水产研究所养殖室,郁二蒙研究员及团队成员在脆肉罗非鱼的饲料研发、品质评价及健康养殖方面取得新进展。
2022-03-01 02:01 930食品 动物,生物,食品安全
近日,吉林省农业科学院动物生物技术所科研人员肖成、李欣分别在《Adipocyte》《Animal biotechnology》期刊发表重要科研成果。
2022-03-01 02:01 758食品 基因,水稻,胚乳,实验,食品安全
2022年2月16日,华中农业大学作物遗传改良国家重点实验室何予卿教授团队的研究论文Natural variation in WHITE-CORE RATE 1 regulates redox homeostasis in …
2022-03-01 02:01 671食品 食品营养,标准,食品,代谢,生物,食品安全
四川农业大学食品学院食品营养与健康团队以刘韫滔教授和青年教师曾珍为共同通讯作者,在国际食品期刊《Food Chemistry》(IF:7.514,中科院一区)在线发表了…
2022-03-01 02:01 137食品 碳水化合物,食品,江西,食品安全
2月16日,由业内专家评选的2021年江西省十大科技成果在南昌揭晓。其中,南昌大学食品学院“食品中复杂碳水化合物结构表征理论”入选,活动由《江西科技》编辑…
2022-03-01 02:00 188食品 食品,疫情,医药,食品安全
韩联社首尔2月26日电 据韩国食品医药品安全处和食品业发布的数据,疫情下方便面成为产量最大的食品,2020年生产193.1万吨,较疫前增长231.1%之多。
2022-02-26 02:01 947食品 食品安全风险,食品科技,食品,食品安全
日前,国际食品科技联盟(International Union of Food Science and Technology, IUFoST)公布了国际食品科学院(International Academy of Food Scienc…
2022-02-26 02:01 879食品 食品科技,食品,食品安全
日前,国际食品科技联盟(International Union of FoodScience and Technology, IUFoST)公布了国际食品科学院(International Academy of Food Science…
2022-02-26 02:01 459食品 传统工艺,生物工程,发酵剂,食醋,香醋,食品安全
近期,江南大学生物工程学院许正宏教授团队基于镇江香醋传统工艺科学机理的解析基础上,构建了多菌种发酵剂,并成功应用于食醋酿造。
2022-02-26 02:01 216食品 葡萄酒,酒业,中国,食品安全
2022年1月18日,中国酒业协会科学技术奖励办公室组织有关专家召开了“2021年度中国酒业协会科学技术奖项目评审会”。
2022-02-26 02:01 767食品 农科院,西麦,燕麦,食品,食品安全
2月21日,张家口市农科院院长张斌与桂林西麦食品集团董事长谢庆奎签署了燕麦定制育种协议,标志着张家口市农科院燕麦科技成果转化开启了定制育种新时代。
2022-02-26 02:00 677食品 胡萝卜素,基因,美国,代谢,生物,中国,食品安全
近日,《自然·通讯(Nature Communications)》在线发表了中国农业科学院深圳农业基因组研究所黄三文团队和美国麻省理工学院科研团队合作研究的成果,研究揭…
2022-02-26 02:00 164食品 农产品,椰子油,菠萝,出口,食品安全
据菲律宾《商业镜报》(Business Mirror)2月16日报道,菲统计署最新数据显示,2021年菲椰子产品出口额增长了58.7%,达到近20亿美元的四年高位,其中椰子油出…
2022-02-26 02:00 746食品 出口,葡萄,食品安全
近日,秘鲁外贸旅游部(Mincetur)发布报告称,2021年秘鲁鲜食葡萄出口总额达到12.6亿美元,较2020年增长22%。